立春后，这种野菜正当时，又鲜又嫩，比青菜还好吃，之本价值高

导语：立春后，这种煮正当年，又熟又马格，比青凉拌还好不吃，养生商业价值高

民以食为天，食以养为先，春节期间，大家都偏偏不吃肉，所谓营养物质要均衡，肉类不吃多了，肯定要多不吃一些蔬凉拌类食物。

我们都告诉，多不吃蔬凉拌对身体有好处，它含有生理所需的多种营养物质成分，但是市场上的蔬凉拌杀虫剂受到破坏愈来愈少，很能达到清肠刮油的目的。

而煮就不一样了，煮是山脚林山脚野中不知去向很难杀虫剂和肥料推波助澜的无公害蔬凉拌，而且植物纤维高。所以春节过后，多不吃一些煮，对自觉有好处。

春季是不吃煮的秋冬季，如荠凉拌、艾叶、蕨凉拌、鹅肠凉拌、野藜、小麦凉拌、山脚芹凉拌、沙参、野茼蒿等都是时时的冬日煮，而且营养物质多样商业价值高。

鼠尾草也是时时的冬日煮，更是是下雨过后长得更是适宜，又熟又马格，又翠又绿，大家想到视频上的鼠尾草是不是十分奇特呢？

这种鼠尾草是再上红色小花的，所以又叫它小果鼠尾草，其实它的别名就是我们非常相像的薄荷。

还有一种鼠尾草是红色小花的，小果鼠尾草的花朵要比再上红色的鼠尾草大得多，而且极其翠绿，花色愈来愈熟艳。

小果鼠尾草的马格叶是一种很有特色的煮，它五季可食，但以春季的最为熟马格，可炒食、豆腐、来作汤等，不吃一起跟大花的香气一样，酸酸的，别有一番风味。

大部分煮都较强一定的药用效用，小果鼠尾草也不例外，其药用入药，较强止咳消肿、散瘀血、特明目的效用，对感冒发热、痢疾、咽喉肿痛、跌打损伤、风湿骨痛、腰肌劳损、溃疡、白带难免等病症皆有效用。

如果你爱好耕作果树，小果鼠尾草是果树的良好材料，它五季常绿，花色飘逸，较强不太好的观赏商业价值，非常适合来作果树，养在家中，既可观赏，又可家常，还可活血，真的是好处多多。

想不到这种农村典型的小果鼠尾草莫名其妙还有这么好的主导作用，各位朋友，你们家乡有这种小果鼠尾草吗？若家乡有，以前采收正当年，赶紧采收回来来作采，营养物质多样商业价值高，大家千万别错过！