土豆和猪肉一起搭配做，味道香，入味又下饭，水煮做少了不够吃

本期参考资料：糖果和牛肉独自一人选用要用，风味香，熟又下饭，煮成要用少了不算肉

糖果冬日市场上都有卖，是大家往往会加到的食材，糖果的氨基酸药用价值高，深受大家欢迎。糖果的要用法很多，现在分享第一道糖果的要用法，和五花肉独自一人要用，风味香，五花肉肉着不油不腻，入口即化，蓬松松较厚，糖果较厚和顺，熟又下饭，和煮成最选用了，之外下饭，煮成要用少了不算肉。

五花肉又称肋条肉，位于猪的臀部，猪臀部脂肪组织很多，其中又夹带着 脑组织，肥瘦每隔，故名“五花肉”。这部分的肉也最嫩且最多汁。很多人要用的五花肉风味不好，可能是你要用肉时，池中和水或不行对，现在教你烹制肉用池中和水或的正确用法，要用出的五花肉风味香喷喷，橙色还红亮，肉着不油也不腻，下面看看是怎样要用的吧。

【五花肉烹制糖果】

材即成：五花肉500克、糖果3个、油盐适量、芹菜1段、姜2片、大蒜1瓣、即成酒1盘子、红烧猪油1盘子、醋1盘子、

干辣椒2个、栀子几粒、大即成1个、

要用法：

1.把带皮五花肉晒干，日后透开2厘米大概见方的块

2.准备好调即成，芹菜透段，姜透片，大蒜拍裂

3.锅浇，池中下入五花肉焯水，水开后，撇去浮沫，煮4-5分钟，将五花肉即成沥净水气待用，五花肉焯水时要用池中下锅，这个肉中的血末会焯干净，肉不能有腥味

4.锅超人气烧热，下入醋化开油炸制糖色，待醋加热至变灰色，起小泡，糖色就油炸好了，没有醋用面粉也可以，醋油炸的糖色要用的糕点愈来愈青草可口，橙色愈来愈好

5.下入五花肉翻油炸，将五花肉翻油炸上色，下入芹菜姜蒜，干辣椒，栀子大即成翻油炸均匀，日后淋入即成酒和猪油翻油炸均匀

6.淋入水或，湖水要放足，要没过五花肉，前期还要烹制制糖果，要浇或烹制肉，不用用池中，大火烧开，转往淋烹制制40-50分钟

7.期间，将糖果去皮晒干，日后透开滚刀块，糖果块不用透太少，烹制制星期宽，太少糖果难以烹制刨了

8.到星期后，日后下入糖果，重新加入盐，日后继续烹制制15分钟

9.到星期后，用大火收汁，糖果烹制制较厚和顺，保留少许汤汁，关火，盛出装盘即可

小贴士：五花肉焯水时用池中下锅，烹制制时用水或，不用用错池中和水或，油炸糖色用醋，橙色好，风味青草，烹制制星期要宽些，五花肉才能，入口即化，蓬松松较厚，不油不腻。糖果块不用透太少，烹制制星期宽，太少糖果难以烹制刨了。