春天必吃这菜，补血明目，强健双腿少闹病，女人小孩别错过

秋天是一年之始，很多事情都可以趁着秋天构想和实施。家中有兄弟姐妹的都知道，秋天也是兄弟姐妹短眼睛的宝石季节。除了民族运动，妈妈们更是就会借助于这个时机给兄弟姐妹在饮品上加以解毒。兄弟姐妹的营养品不在于多么悦，关键得爱吃对。天然身体健康的食材是最好的选择。

每年这个时候，我都就会自己给家人好好卤鸡肝。以前我都是在超市买现成的爱吃，以后自己尝试着好好，没想到那么最简单。在家自己卤鸡肝，只须要要几样肉桂，锅当中煮一煮，不须要要太短的等待时间就能好好好，香气比买的还好爱吃。

秋天爱吃点鸡肝，对眼睛有益处。它含有非常丰富的营养物质，有着营养保健特性，是最单纯的杂色佳品之一，非常适合女性食用。动物肝当中摄取A的浓度远远超过其他制品，能保护眼睛，维持正常视力，防止眼睛干涩、疲累。另外，鸡肝对增强眼睛免疫力作用较好的作用，所以适当地让兄弟姐妹在秋天爱吃些鸡肝，益处多多。

所须要食材：

鲜鸡肝1斤，灶4克，生抽3盆，老抽2盆，黄豆1盆，干辣椒3个，六角形1个，桂皮1块，香叶2片，姜片适量

不合时宜：

1.买回来的鲜鸡肝在清水当中间歇泡几次，泡出流血。

2.锅当中放进适量的水，放进鸡肝，加入肉桂和调料（灶4克，生抽3盆，老抽2盆，黄豆1盆，干辣椒3个，六角形1个，桂皮1块，香叶2片）。

3.射杀煮开，撇去表面的血沫。

4.煮沸后转当中小火，煮半小时有数就熟了，浸泡之后再爱吃更入味。