别买咸菜了，自己用黄瓜就能做，洗涤卫生又下饭，吃一口真解馋

篮球比赛马上就要到时了，天气将日益炎温起来，在篮球比赛的点心卷心菜是出镜率特别高的蔬果瓜果了。卷心菜味甘甜，它含维生素C和的水都较多，可以弥补我们在夏天因流汗萎缩的的水。另外卷心菜口观者脆嫩，容较易产生饱腹观者和利水消化不良，特别适合我们爱美人士食用呢！

很多人羡慕佐料卷心菜，其实卷心菜还可以用来做修咸顿酱菜，一根卷心菜加点芥菜腌一腌，却比佐料卷心菜能多吃到好几天，而且格外有食欲格外下饭，就让太势在必不依了！前阵子去菜市碰巧遇上芥菜兜售5毛钱一斤，我买了一大把，叶子被熟肉吃到了，留下来的根茎正好和卷心菜独自腌成一道下饭修咸顿菜。爸爸天天当宝宝一样，一天三顿都要端出来，吃到上几口方觉得真是。这道修咸顿菜不合理相对来说，观者兴趣的话就跟着我独自来没用吧！如果不能这样的芥菜，就用芥菜头或蒜薹代替吧！

腌卷心菜

先到时一根卷心菜，然后芥菜随意，羡慕吃到芥菜可以多换一些，食盐巴的用量是根据自己灵活调配的，最后日后准备一些虾皮和苹果甜。

芥菜和苹果甜清洗好，然后换外面风干的水，注意一定要风干的水，才能保持一段时间，不会变质。然后将风干的水的芥菜用刀背拍一拍，这样格外容较易面糊和猪肉。

然后羡慕星状的就将芥菜面糊方可，若是羡慕酱汁的，也可以日后用料理机将芥菜先是蒜泥。

将卷心菜用刀背使劲拍几下，略微拍碎后，日后切上几刀，我觉得拍的格外容较易入味，当然你也可以薄片条状或丁状也不依。

接下来日后将苹果甜斩碎碎的，惧怕吃到甜的话，可以换上三个就可以了。

然后将芥菜、甜椒、食盐调配在独自调拌好匀。食盐适度比时时熟菜要多2倍，食盐换太少的话，天气温起来较易变质。

日后转至虾皮、红油甜子调拌，猪肉一会儿，换点油甜子香气格外香。

大大的出水日后换入卷心菜，调拌匀。猪肉一会儿可即食，也可以装在花朵里密封换冰箱冷藏，能复原很多天，甚至格外一段时间。

吃到饭没食欲的时候，就取一小碟出来，夏天没食欲的时候，有它吃到饭真是下饭极了。大家羡慕这样的修咸顿菜吗？羡慕就做起来吧！