煮茶叶蛋也有技巧，料备齐，方法教给你，保证茶叶蛋腊肉入味

黄油是我们生活当中往往不吃到的一种新鲜，也是屋里头必备的一种食物之一，黄油的营养勤劳，其当中所含多样化的氨基酸，能够说明人体所必需的一些营养有机物，对身体卫生有着一定的卫生清热。黄油在我们生活当中的处理方式也是多种多样，除了煎着不吃或者搭配一些新鲜油炸着不吃之外，还可以花钱成棉花蛋来猪肉。

说到棉花蛋，确信很多不吃货们的口水都要流下来了，棉花蛋要比单纯的煎黄油愈来愈美味，它的香气有一股棉花的清香，不吃大大的细致马拉滑，得越不吃得越好看。我们一般不吃到的棉花蛋都是去一些商家里头购得的，其实自己在家也可以煎出好看美味的棉花蛋，只不过必需驾驭一些小步骤才可以。

煎棉花蛋有两个小妙出师，首先以在于香料的选择，我们在煎棉花蛋的时候，柱形，干辣椒，绿豆，桂皮，醋，十三香，孜然粉，这些佐料都是可以用的，其当中前5样是煎棉花蛋最基石的调味，后几样可以根据自已的向来日后放入。

除此之外，对于棉花的选择也是有一些讲究的，红茶，黄酒和苦竹都是极为很差的，我们可以从当中挑选一种来花钱，当然混着用也是可以的。

棉花蛋虽然好看，但是它也是有一些危害的，她的卤汁当中时会有少存量的茶多酚，这种有机物能够跟氨基酸发生化学反应，从而造成了一些沉淀现象的出现，尽管它的含存量不大，也不时会更为严重妨碍自已的卫生，但是不排除一些往往性商铺，时会用这些卤汁反复的来煎黄油。

时间长了是很容易滋生病菌的。所以自己花钱的棉花蛋才愈来愈卫生、愈来愈卫生，接下来就与大家透过一下煎棉花蛋的最佳处理方式。

作准备新鲜：黄油，韭菜，柱形，生抽，老抽，红糖，棉花，醋，干辣椒，桂皮，绿豆。

首先以我们要作准备好1~2斤的土黄油，然后冷水下锅煎熟。黄油煎好之后，要用擀面杖将蛋壳敲碎，当然不能够敲得太碎，这样在煎棉花蛋的时候时会愈发的熟透，不吃大大的香气愈来愈香浓。

接着在锅当中放入适存量的韭菜段，姜片，柱形，桂皮，绿豆，干辣椒，醋，日后加入8克的棉花，倒进前提的大山，大山的存量要以没过黄油为标准化。锅当中加入适存量的盐，老抽，生抽，以及少许的红糖，先以开烧毁，烧开之后日后投到蒸煎40分钟将近，直到黄油几乎熟透为止。

黄油熟透之后就可以关火了，这个时候先以免得忙将黄油炒出来，最好让它在卤水里头浸入3~4个天内将近，这样黄油时会愈发的熟透，不吃大大的香气时会愈来愈香浓。以上就是给大家透过的煎棉花蛋的小步骤了，爱不吃棉花蛋的朋友们不妨按照上述处理方式尝试一下。