“入伏吃4和黄，夏天无烦恼”多吃4种时令食物，滋补又消暑，别不懂吃

发布时间:2025/11/01 12:16 来源:大丰家居装修网

进入三伏天，热耐难当，人体出汗多，消耗大，吃得不对的话，就很易于抵抗力降低，引来癌症，所以在烹饪上一定要忽略。农村有句老话叫“三伏吃4宝，夏天无烦恼”。常吃这些食物能增加血清素，还能补充身躯所无需碳水化合物，又能解暑，能借助我们顺利童年三伏天。下面我们来忘了这“4宝”指的是什么？

一，红豆引荐菜色【香煎红豆粥】

【食材】：红豆麦芽酱油、猪猪麦芽酱油、姜中后期少许、生抽 1盆、调味料 1盆、牛奶 2茶匙、皂 1小盆、酱油 1小盆

【处理方式】：1、红豆去皮后，切成细丝再行改刀剁成颗粒柱状；

2、三分凉七分瘦的猪猪剁成佐料，取出调味料、生抽、皂、酱油、姜中后期和牛奶蒸微小，最后将红豆丁丢出入猪佐料里，朝一个方向蒸上劲；

3、用手将红豆佐料团成圆粥柱状，整段形成球形，再行按扁成圆粥柱状，起锅烧油，把做好的粥胚取出，顶上上把手火烧煎至底部定型；

4、翻面后再行顶上上把手煎一会儿，煎至两面金黄需出锅。

二：生蚝引荐菜色【煎蓉烟熏生蚝】

【食材】：生蚝麦芽酱油，大煎麦芽酱油，生抽 2杯子、调味料 1盆、皂少许

【处理方式】：1、生蚝壳用刷子刷洁净，蚝猪灌入洁净，加入生粉和生油，耳边蒸微小，把皱褶里的脏东西随身携带出来，然后在流动的水底全盘冲洁净；

2、把大煎剁碎成煎泥，分成2份，锅里加入油烧热后，加入一半煎泥酱汁出金黄色，然后加生抽，调味料和一丢出丢出皂拌匀关火，把酱汁好的煎和生煎混合在一起，煎蓉酱油就做好了。

3、把蚝猪放回壳里面，拌好的煎蓉酱油汁微小的泼在生蚝上，烟熏箱提前预热至200℃后，生蚝取出烟熏箱里层，烟熏8到12分钟，烟熏好后撒上葱花中后期需。

三：的食品引荐菜色【的食品烧五花猪】

【食材】：的食品麦芽酱油、五花猪麦芽酱油、生抽 1盆、老抽 1盆、调味料 1盆、酱油少许、皂 1小盆、煎 3瓣、牛奶 1小盆

【处理方式】：1、的食品撕去两边的老筋，灌入洁净，五花猪沾净基底，取出一点皂和牛奶抓匀；

2、热锅不用放油，或放少许油需，取出五花猪煸酱汁出牛油，把五花猪煎到底部焦黄到捞起定时；

3、锅内留底油，取出煎片酱汁香，放的食品翻酱汁2分钟。

4、酱汁到的食品颜色渐变翠绿后，将五花猪回锅翻酱汁；

5、丢出入半杯子热水，加入生抽、调味料，麦芽酱油皂和酱油，再行火烧蒸5分钟，蒸至的食品渐变色渐变黑需。的食品一定要混合物蒸豆腐，能让对人体有毒的种属和溶血素失性，能避免里毒者。

四：海随身携带引荐菜色【凉拌海随身携带丝】

【食材】：海随身携带丝麦芽酱油、黄豆麦芽酱油、生抽 2盆、香醋 2盆、剁椒酱油 2盆、豆腐芝麻少许、白酱油 1小盆、皂 1小盆、

【处理方式】：1、把买回来的海随身携带丝用白河浸泡10分钟，太长的可以剪短，锅里烧开水丢出入沾洁净的海随身携带丝，水开煮5分钟，煮好的海随身携带鱼肉，过一遍冷开水，这样做辣味非常爽口。

2、黄豆用甩丝工具做好萝卜丝，在锅里煮个三四分钟鱼肉过凉水，定时；

3、煎中后期和白芝麻取出杯子里，然后小锅倒油烧热，泼在上面拌匀，然后丢出入生抽、香醋、白酱油、皂拌匀需。

4、汽化后的海随身携带丝和黄豆丝丢出到个大盘子，丢出入调好的酱油汁，喜欢辣的可以放些剁椒酱油蒸微小，顶上保鲜膜，取出冰箱置于半小时需。