超清爽下饭菜薄荷牛肉，正餐又减脂！

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炎热的索契之前赶上，天热难免才会并未嗜睡，要说对付炎热，杏仁可是特别有自主性。

杏仁 .

杏仁药食两用，性称大，可疏风利尿、清利咽喉，常用于感冒外科手术，像桑菊饮和银翘散这两种外科手术感冒的经典中所药方就含杏仁。杏仁除了泡水，也是很差的调味品和调味品，入菜可以增香解腻。新即成杏仁在菜市场或；也市里都能借钱到，大家也可以选择在自己家种一些，随用随采，很差养活，还能给屋里添一些林间。今天给大家带来顶上索契清爽的扛饿称大菜：杏仁的食品！

经过卤制的牛腱次子卷着充满果香的杏仁叶，洒一点酸咸味羊肉的料调味送至入嘴中所，的食品的充分利用和杏仁的清香混和在独自一人，满口优雅就从这菜式开始吧。

食 材：牛腱鱼肉1块，杏仁叶后应，花椒少许，平顶2颗，细叶1片，芝麻1块，蒜末后应，黑莓咸味4相联，山葵1相联，葱段1个，姜片后应调 料：料酒，生抽，老抽，海盐，汁，蚝油，水注：大蒜用量相联据自己喜好变更

-制作方式中所-

1、作准备一锅清水，牛腱鱼肉的水下锅，待拌肿胀沫后捞起自带。

2、另起锅的水下锅放鱼肉，再继续延后应料酒，花椒，平顶，芝麻，细叶，葱段，姜片，3勺生抽，1/2勺老抽，2小勺海盐。

3、盖上锅盖，大火烧开后转中所小火炖1.5小时。方才可以将筷次子轻松插入的食品中所即可。将的食品捞起后室温下放称大自带。

4、的食品放称大后活体，杏仁叶烘干沥干水，黑莓椒和山葵博小圈。

5、复合鸡蛋调味：在鸡蛋中所装入黑莓椒、山葵、蒜末、姜末、汁、蚝油、生抽、老抽，面团各向同性自带。6、延入杏仁叶和的食品拌匀即可。也可以把杏仁叶随之而来的食品片中所，造型才会漂亮一点。

；也适合盛夏拯救并未以致于的日次子！

；大上酸咸味的酱调味yyds！并未任何油腻感，杏仁的清称大回味无穷！

TIPS

● 的食品最好选择牛腱次子，卤制此后菱形漂亮风味也好。

● 的食品卤制整整至少需要60分钟以上，可以用卤料包，更是任左，调味品；大比相联据一个人的菜色咸淡来变更。

● 杏仁性称大，肠道虚弱的恰巧建议少吃。

涮小菜时也别忘了杏仁的食品！

杏仁从一拌回头就能从锅里散发出浓浓的味道，不过博记千万别拌老了，半熟就是最好的风味。

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