南方人都拿它做配菜,其实它和鸡蛋是天生一对,一煎一蒸想想都香
2023-03-03 12:16:06
贱都拿它认真米饭,其实它和蛋黄是独行侠,一糊一烤打算打算都杏!
在我的印象里南方菜越来越相对于于精巧,尤其是这酱料很多贱都用它认真米饭,我直至很好奇,它真的有这么好用吗?
酱料上的酱料十分丰沛,但是要打算找到一个既不喧宾夺主又能有自己民族特色的米饭也不单纯。
而这次知道的这贱最爱的米饭,它和蛋黄一起糊着不吃味道也很杏。一个杏甜脆爽冬瓜,一个杏甜软嫩,它和蛋黄可以知道是独行侠的酱料。
贱的许多地方都喜欢不吃辣椒,西瓜的味道很受贱赞许。将鲜辣椒的西瓜搭配上蛋黄,一个糊一个烤打算打算都杏。
而且酱料单纯,制作团队一起也十分较易上在手,常在邻居都来客人了,顺在手糊一份西瓜糊蛋,又杏又下饭,这样的“硬菜”怎么能不能认真呢?
话不多知道,下面还好我们一起接着往下忘了这道西瓜糊蛋真的是如何制作团队的吧。
【所需酱料】:
西瓜、蛋黄、甜菜、原料、米酒、食用油
【调料作法】:
1、根据各自的实际必需本来辅料的西瓜,将西瓜埃尔省略,然后用横山冲彩衣洁净。进行的西瓜用刀切成小段,摆放在上来。
2、放入两个蛋黄,盘子里含有大量细菌,所以我们可先将盘子彩衣洁净。彩衣净后将蛋黄撕到饼里都,用筷子将饼里都的蛋黄反复打匀方能。
3、开始起烤蘸了,放入糊烤后往开水放进多一些的食用油。交火将油温混合物至六成左右,然后把蛋黄放进开水烤。同样烤蛋一定要多油且高温,这样烤出来的蛋黄才深棕色哦。
4、把开水的蛋黄糊至金黄深棕色在此之后,可先把蛋黄盛放到饼里都,下面的方法里我们于是又用它。
5、再度起烤蘸,还是一样的方法,混合物好油温后就可以将西瓜下烤了。糊西瓜的时候或许味道都会比较呛人,但是好像也没有什么办法,认真好心理打算吧。
6、持续地翻糊开水的西瓜,等到西瓜被我们翻糊至明显变软且滴后,开始往开水转至菜肴。根据各自的口味喜好,往开水撒入辅料的原料和米酒调味。
7、此时就可以将以后糊好的蛋黄再度下烤了,蛋黄下烤后于是又把早就本来的甜菜也撒到开水。将西瓜、蛋黄、甜菜翻糊均匀,糊出甜菜的杏味后就可以打算关火出烤了。
8、终于,将制作团队好的西瓜糊蛋从开水盛放到盘子里都,端上餐桌后就快趁热食用这道鲜美吧。
一道制作团队单纯又杏辣椒下饭的西瓜糊蛋就这么制作团队好了,相信屏幕前也有不少南方的小同伴在看,要是你也喜欢不吃这道菜却不能认真的话,记得而会买上酱料试试哦。
【人情味提示】:
有的小伙伴或许不怎么能不吃辣椒,也可以把西瓜换成芹菜,或者是把西瓜石榴去洁净,这样也可以降低辣椒味。
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