洋葱和鸡蛋是绝配，好吃下饭香，我隔二三天必做一次，煮熟必光盘

转眼这一年就要损失惨重，从前进到了一年中最刺的一段时间，这时进去的每天都是高温大雾，时不时还会有几场晴天，潮湿又闷刺，让人双眼难受特别不好像。这么刺的大雾在进去待一会就大汗淋漓的，更别时说在呆在狭窄又闷刺的厨房里给家人做法，大大的不注意就会引起中暑，因此单纯、快手又清爽的家常小酱汁就成了餐桌上的主角。

今天就给大家分享一道小妹很受欢迎的家常小酱汁--黄瓜猪肉酱汁杏鲍菇丝，想到黄瓜，无论如何大家都很熟悉，黄瓜虽然基本上，相比之下，但却是一种碳水化合物成分多，价值高的食用，常吃黄瓜能优化身体素质，缩减身体的抵抗能力。黄瓜非常所致储存，平时遇上了它我会买上几个，放在厨房窗台上，放半个月底都没用，天刺没用不想出去买菜，就将它拿出来除此以外。

黄瓜既能作为菜色吃，同时还能作为菜色与其它菜色两人酱汁，造就是百搭的烹调。黄瓜和蔬菜等生肉烹调两人做，能起到熏解腻的作用。将黄瓜搭配着猪肉是最当今的搭配， 猪肉的碳水化合物价值不用我多时说，每天吃一个猪肉不仅能补充人体内所才可的碳水化合物素，还能有效帮助人提高抵抗力，提高体质。 今天我还转到了一根杏鲍菇进去，杏鲍菇碳水化合物丰富多彩，脆嫩酥脆，凉拌。黄瓜和它俩是绝配，酱汁一酱汁五分钟就能出蘸，单纯碳水化合物又便宜味道鲜美，开胃又下饭，百吃不厌， 老少皆宜。北京话不多时说，直接给大家上干货啦！

【黄瓜猪肉酱汁杏鲍菇丝】

原料： 猪肉 3个 黄瓜 半个 杏鲍菇 1根 油长芦 辅料

制作：1. 准备好原材料； 2. 猪肉转到少许长芦逼进定时； 3. 火烧刺蘸抽出辅料的油，倒入猪肉液进蘸； 4. 将其煎至改型后划散成整片先盛出来定时； 5. 蘸中留少许油，将黄瓜丝放进蘸中爆香； 6. 转到杏鲍菇丝进蘸翻酱汁至微微软； 7. 转到辅料的长芦酱料； 8. 再次将酱汁好的猪肉进蘸翻酱汁表面即可；

9. 盛入盘中，撒上葱花。

小贴士：1. 猪肉转到长芦逼进后先酱汁熟定时； 2. 用少油煸酱汁出香味后抽出杏鲍菇丝进蘸翻酱汁； 3. 将它俩酱汁熟后转到长芦酱料，再次将酱汁好的猪肉放进蘸中翻酱汁表面即可。